物販店せがわしょうじ瀬川商事

瀬川寿男さん

郷土料理を彩るプレミアム伝統食材ならおまかせ

主に飲食店や旅館向けに、和食メインの業務用食材を販売しています。「品揃えの豊富さとリードタイムの早さには自信があります」と瀬川寿男社長。お客さんの相談にのることも多く、「アイデアをもらって助かったよ」という声も。キャビア、からすみ、魚汁、能登天然塩等、プレミアム伝統食材なども揃えているので、気軽に相談してみましょう。

Q & A

Q:座右の銘は?
A:「まずはやってみよう!」

オリジナル商品の「金時草うどん」5束1,600円(税別)は懐石料理の一品として人気。「珠洲の塩」1kg1,950円(税別)

お酒の肴にぴったりの「いか明太」

乾物や瓶詰も揃います

旅館の御膳などに使われる一品がずらり

「うちの商品を仕入れることで、お客さん(お店、旅館)のお客さん(消費者)が笑顔になること。これが一番ですよね」(瀬川社長)

設立は昭和45年(1970)ですが、創業は江戸時代に遡るという老舗です

瀬川商事

住所
金沢市西念4-7-1
TEL
076-262-9131
FAX
076-263-3011
営業
4:30~14:00
定休
日曜、祝祭日、水曜(不定期)
その他
ペイペイ