物販店いちばのぱんや　かなざわこっぺ市場のぱんや　金澤こっぺ

見た目も美味しいこっぺぱんがずらり

早朝から一つ一つ手作りする安全安心のこっぺぱん

「能登地どり」の玉子と国産小麦を使用した、コクと風味が自慢のこっぺぱんの店。早朝4時から手作りする、心のこもった味に定評があります。「フルーツサンドというと若い女性のお客さんが多いイメージですけど、うちは場所柄、中高年男性の常連さんが多いんですよ（笑）」と話す店長の山岸さん。「何より『安全安心な味』を心がけています。おなかいっぱいになってほしいですね」